La Mia Selezione

Il nostro ristorante di famiglia. La cucina è 100% italiana: mangiare qui è come essere a casa dalla nonna la domenica. Un mix unico di accoglienza italiana e spirito libero di Ibiza.

Ristorante tipico nell'entroterra di Ibiza, famoso per le sue carni alla griglia cotte su braci di carbone. La specialità è il chuletón de buey, servito con una piccola griglia al tavolo. Ottimi anche il carpaccio di manzo e il prosciutto crudo tagliato a mano.

Nel piccolo paese di Sant Agustí, con tavoli sotto agli alberi e un'atmosfera semplice e rilassata. Cucina curata con piatti che uniscono tradizione e creatività. Da provare: la spalla di agnello al forno a bassa temperatura, straconsigliata.

Posto speciale nella baia tranquilla di Portinatx, con vista spettacolare sul mare e atmosfera bohemien. Non solo ristorante: anche beach bar, boutique e hotel boutique dallo stile retrò e colorato. Cucina mediterranea con tocco creativo.

Uno dei miei preferiti per cucina di pesce all'italiana. Pesce fresco cucinato come si deve, con piatti mediterranei curati. Uno dei pochissimi posti a Ibiza dove trovi pasta con il pesce come in Italia.